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人民网悉尼7月29日电 最新的一项查询发现,澳大利亚人均匀每周在肉制品上的花费合计3.78亿澳元,均匀每个家庭一周会做4.5顿荤菜,花费约46澳元。
据《悉尼前驱晨报》报导,澳大利亚人均肉食消费为全球榜首。其间,首都领地居民肉食摄入量最高,均匀每周吃超越5顿荤菜。在新南威尔士州,羊肉销量最高,而在西澳大利亚州,则是猪肉销量最好。查询还显现,在所有肉类中,鸡肉最受欢迎,约有47%的澳洲人将鸡肉列为首选肉类。在曩昔的几十年里,澳大利亚牛肉工业市值从500万澳元上涨到800万澳元。牛肉的价格也从2000年每公斤10.6澳元上涨至2015年每公斤17.61澳元。
连锁超市Aldi澳大利亚分公司发言人以为,澳大利亚人寻求性能好价格低、质量好的肉类食物。据悉,Aldi与澳大利亚别的两家大型连锁超市于6月底打开肉价比赛,大幅度降低了肉类、肉馅和腊肠的价格。但此举引起了一些肉贩的不满,以为个体户的竞争力受到了冲击。(实习生 秦敏)