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  鸡肉性平，味甘，可益气，鸡肉的消化率高，十分简单被人们的身体吸收使用。鸡胸肉含脂肪和卡路里低于鸡腿肉，皮的鸡腿肉含脂肪量也低于其他肉。鸡腿肉含有很多铁质而口感更甘旨，因而遭到许多家庭的喜欢。

  不同色彩的鸡茸毛是因为种类不同和养殖的饲料不同然后形成色彩不同。其实鸡的茸毛色彩并不或许影响鸡肉的养分、口感和新鲜度或脂肪的含量。

  将鸡胸肉切成块状，把一切食料放入鸡肉中，均匀拌和，放至1个小时，让一切食料彻底入味。

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